品味中式面点 感悟美好生活 ——记欧迪恩举办2023年中式面点制作活动

为丰富我司员工业余文化生活，提高员工凝聚力和团队精神。7月16日，我司举办了一场别开生面的中式面点制作活动，本次活动主题是制作鲜肉提褶包和月牙饺、柳叶饺。由专业中式面点师传授技艺，不仅满足了员工对学习制作中国传统美食的需求，也提升了大家的动手能力，感受了制作美食带来的愉悦感和成就感。

活动于当天下午正式开始，大家清洗干净双手、系上围裙，分组就坐，认真学习老师讲解并演示的肉馅调制步骤以及和面、发面、擀面、包制的讲究和学问。包子好吃不在褶上，肉馅调味是关键，每一味作料配比精确到了克。老师演示后，大家分工合作、密切配合，调馅、和面、擀皮、包馅，员工们热情高涨，干得热火朝天。活动中大家互相交流做包子的方法和技巧，还不时地相互加油打气，增进了同事之间的友谊。老师把做好的包子、饺子放至蒸笼，没过一会儿，香气四溢的包子出炉啦！现场香气扑鼻而来。掰开来，肉香四溢，皮薄馅大，轻咬就爆汁！大家齐心协力包的包子色香味俱佳，令人回味无穷，以致活动结束时，不少员工仍意犹未尽。

香香的包子承载着关怀，小小的饺子带来了温暖，在这欢乐和温暖的气氛中，大家深深地感受到了“家”的温暖。愿奋斗的未来也像大家包包子的热情一样，齐心协力、蒸蒸日上!